Román z roku 1887, který realisticky zobrazuje život na venkově a v zemědělství. Láska farmářů k půdě je v něm vnímána jako silná a přirozená touha. Kniha barvitě vykresluje život vesničanů spjatý s půdou a hospodářskými zvířaty, která často považují za cennější než lidi. Výsledkem je rozsáhlé a epické dílo, které se zaměřuje na život na venkově, podobně jako "Germinal" na život horníků nebo "Zabiják" na život dělníků ve městě.