První díl rozsáhlého rodinného cyklu Rougonů-Macquartů, Štěstí Rougonů, představuje čtenáři postavy, které se stanou klíčovými v následujících dvaceti románech odehrávajících se v době Druhého císařství. Břicho Paříže je živým a rozsáhlým obrazem pařížské centrální tržnice. Díla Émila Zoly – Svazek první.