Nebojte se, nepůjde o neukousnutelné řízky ani o vystřelovací švestkové knedlíky, o slané žloutkové věnečky ani kyselé pudingy. Autor nabízí pokrmy, dosud...
Netradiční předpisy české kuchyně vycházejí z nedostatku potravin a nabízejí alternativní zdroje. Desítky receptů pro všechny zájemce o kuchyni nouze...
Kdo v zahraničí navštíví restauraci, jež je nositelem hvězdiček podle Michelinova průvodce, může si být jist, že ho uvítá prvotřídní kuchyně. Kdo u nás...
Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy,...
Kuchařka tradičních židovských receptů, typických pro střední a východní Evropu. Vycházejí z tradic a náboženských příkazů, také z místních podmínek,...
Židovská kuchyně je jako písnička – má rytmus, atmosféru, slova, melodii a emoce. I když nejste Židé a tradici židovské kuchyně zatím neznáte, díky této...
Kniha přináší přehled židovských pokrmů, receptů a zvyků. V knize najdeme souhrn tradičních židovských pokrmů a návod na jejich přípravu. Vycházejí ze...
Tato kuchařská kniha si vytkla za cíl být především přehlednou příručkou pro lidi zamilované. Ale ani v lásce se vžd ycky všechno nepovede, proto se Vám...
Stařenka Oggová, jedna z nejproslulejších čarodějek Zeměplochy, předává část ze své obrovské sbírky chutných, ale především zajímavých receptů, protože...
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil...
Vyprávění anglického autora o půvabu francouzských kulinářských zvyklostí, o francouzské národní povaze a o anglickém smyslu pro humor, jedná se o kulinářský...
Kuchařka uvádí recepty na marinády, způsob rožnění, druhy masa, omáčky a saláty vhodné ke grilovaným masům.
Autorka bestselleru Pod toskánským sluncem a dalších knih inspirovaných pobyty v milovaném Toskánsku se po dvaceti letech od chvíle, kdy se ujala opuštěné...
Autor poskytuje rady ze své vlastní kulinářské praxe a jednotlivé recepty podává netradičním způsobem formou krátkého povídání.
V knize Jídlo na prvním místě, která se stala bestsellerem podle žebříčku New York Times, Hartwigovi objasnili vědecké pozadí svého přístupu k jídlu a...
Napsala jsem zodpovědného průvodce všech věcí, které by člověku mohly udělat radost. A protože už jen výraz chuť do života mi asociuje jídlo a protože...
Podtitul: Chutná kouzla i prastaré recepty a zvyky. Dávné praktiky zůstávají dodnes uchovány v přípravě známých i méně známých jídel. Zkuste čarování...
Užívat si jídlo, udělat si na něj čas a vychutnat si ho všemi smysly. Důležitá je však zároveň sebeláska a sebe přijetí. Tím lze docílit vysněné postavy....
Kolektivní monografie s názvem „Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“ přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných...
Chcete si uvařit a upéci jídlo dle dobových receptů, podle nichž vařily a pekly kuchařky v četnických kasárnách? Podrobnosti stravování příslušníků četnického...
O tom, že láska prochází žaludkem, nikdo nepochybuje, ale nemusí jít jenom o lásku milostnou, hlavně se to týká lásky k životu. Kdo rád jí, ten rád žije,...
Nahládněte,prolistujte - není to jen kuchařká kniha plná lákavých a možná už zapomenutých receptů. Je to emotivní obrazová publikace plná vzpomínek a...
Tato pozoruhodná kuchařka má za cíl zmapovat tradiční pokrmy z celého světa, včetně české kuchyně. Přináší čtenáři nejen návody na přípravu jídel, ale...
Kniha vám nejdříve sdělí co je to rum a poví něco málo o jeho historii. Pak už můžete začít dělat: pokrmy; tradiční moučníky a cukrovinky; vánoční cukroví;...
Kniha receptů Jiřiny Šejbalové, obsahuje i vzpomínky jejích kolegů.
Jiřina Bohdalová je výtečná kuchařka a vaření je její velký koníček. Do své nové kuchařské knihy vybrala přes osmdesát receptů, které si v pořadu Hobby...
Knížka plná kulinářských specialit a povídání Jiřiny Bohdalové a jejích přátel.
Recepty slavných: Satinský Navrátilová,Galatíková, Frej, Černoch, Pilarová, Lukavský, Vašinka, Kořínková, Lipský, Jíra, Markovič, Brousek, Jana a Viktor...
Více než 30 lehce realizovatelných kulinářských výtvorů s jasnými postupy přetkanými obrázky jídel a scénami z filmů.
Ocet každý z nás dobře zná. Způsobů jeho využití je však mnohem více, než si sami myslíme. Nabízíme vám užitečné rady, jak může pomoci v domácnosti, čím...
Hodně lidí mi poslalo své oblíbené recepty. Nepátrám, odkud je mají, hlavní je, jestli jsou natolik chutné, aby udělaly radost i vám. Mnohé z nich se...
Je jen málo zemí na světě, kde je sběr tzv. divokých hub a jejich kuchyňské využití, tak populární jako v Čechách. Pro průměrného Čecha, na rozdíl třeba...
Už dlouho jsem chtěl udělat kuchařku z obyčejných jídel a surovin pro každého - Takovou normální kuchařku s recepty, které nejsou složité, netrvají dlouho...
V nové kuchařce Zdeňka Pohlreicha najdete správnou techniku a výbavu pro vaše vaření na ohni. Dozvíte se, jak udělat fantastické steaky nebo hamburgry,...