Tento osmý díl série o mlýnech se věnuje mlynářství v regionech Děčínsko, Litoměřicko, Lounsko, Roudnicko, Teplicko, Ústecko, Žatecko a Chomutovsko. Popisuje vznik, prodej, úpravy, požáry a historii jednotlivých mlýnů, stejně jako osudy mlynářů a mlynářských rodin, známých i méně proslulých.