Tato kniha se zabývá historií mlýnů v Praze a jejím okolí. Zkoumá nejen pražské mlýny na Vltavě a Čertovce, ale i další v širší pražské oblasti, například v Radotíně, Úněticích a Roztokách. Kniha se věnuje nejen samotným mlýnům, ale i souvisejícím stavbám jako jsou jezy a vodárenské věže, a také osudům majitelů a mlynářských rodin.