(Prostřeno) bez servítků
(Prostřeno) bez servítků

eBooks

You must be logged in to download eBooks.

(Prostřeno) bez servítků

74%
59 ratings
not rated
Zdeněk Pohlreich, známý šéfkuchař bez kuchařské čepice, majitel dvou úspěšných restaurací a oblíbený televizní moderátor, se s vámi podělí o své prověřené recepty. Najdete v nich speciality, které hosté milují v jeho podnicích – od chutných předkrmů až po neodolatelné dezerty. Kniha vás zároveň provede jeho životem, od prvních krůčků v kuchyni až po pozici jednoho z nejvyhledávanějších šéfkuchařů. Pohlreich se otevřeně vyjadřuje i k současné české gastronomii. Kniha je doplněna krásnými fotografiemi od Aleny Hrbkové.
Published
2010
Language
czech
Pages
248
ISBN
978-80-249-1424-4