Miniencyklopedie přírodní léčby

MUDr. Igor Bukovský působí jako odborný asistent a vědecký pracovník na Fyziologickém ústavu Lékařské fakulty v Bratislavě. Výživě a preventivní medicíně se věnuje již od roku 1990 a od roku 1991 pravidelně navštěvuje významné mezinárodní kongresy zaměřené na výživu a fyziologii člověka. Od roku 1990 také veřejně přednáší a publikuje odborné články. Je autorem řady rozhlasových a televizních pořadů a knih, mezi které patří Hledá se zdravý člověk a Vegetariánské dítě. Je členem prestižních mezinárodních i domácích odborných společností. Jeho výzkum se zaměřuje na vliv oxidace a antioxidantů na počáteční fáze aterosklerózy. Tato kniha nabízí přehledný a stručný návod, jak léčit běžná onemocnění pomocí stravy, úpravy životního stylu, bylin, zeleninových šťáv a vodoléčby.