Z historie piva
not rated
not rated
Tato kniha přináší výběr z prací předního odborníka na lidovou kulturu, věnovaných historii a tradicím českého piva. Hlavním zdrojem je klasické dílo Čeňka Zíbrta „Z dějin piva a pivovarnictví“, které je doplněno o texty z dalších jeho publikací: „Listy z kulturních dějin měst pivovarů v českých zemích“, „Sladovnické obyčeje, zábavy, slavnosti a pověry v pivovarech českých“ a „Pivo vpísních lidových a znárodnělých“.
Published
2013
Language
czech
Pages
288
ISBN
978-80-7429-339-9
