Víš, co jíš? Co se skrývá v potravinách
60%
1 rating
not rated
Kniha popisuje nové zázračné prostředky pekařů, umění kuchařů z prášku, triky vinařů. Obsahuje podrobný lexikon, poprvé v takové formě, který prezentuje moderní ingredience a upozorňuje na možná rizika jejich vedlejších účinků.
Published
2006
Language
czech
Pages
272
ISBN
80-7336-092-6
UP
Udo Pollmer
německá
1954
