Kuchyně a stůl našich předků

Zikmund Winter

not rated

Tato kniha o historii a kultuře čtenářům představuje staročeskou kuchyni a život našich předků. Kromě receptů pro běžné dny i slavnosti se dozvíte, jaké vlastnosti se očekávaly od kuchařky a jak tehdejší kuchyně vypadaly. Kniha také přináší zajímavé informace o pohledu tehdejší medicíny na potraviny a další detaily ze světa kulinářského umění.

Published

1892

Language

czech

Genre

Pages

192

Published original

1892