John Pellam, filmový lokátor a tvůrce dokumentů, se rozhodl natočit snímek o unikátní newyorské čtvrti Hell's Kitchen. Pro svůj film shromažďuje osobní příběhy od lidí, kteří zde žili celý život, jako je například Ettie Washingtonová, považovaná za chodící historii této oblasti. Když však její dům shoří, Pellam zjistí, že někdo nechce, aby se pravda o minulosti Hell's Kitchen dostala na světlo. S každým dalším požárem a obětí se Pellam pouští do pátrání po žháři, který se řídí spíše chamtivostí než vášní pro oheň. Pellam netuší, že tyto požáry jsou jen začátek a že žhář plánuje mnohem větší katastrofu, která ohrozí celou čtvrť i jeho samotného. Zdá se, že Hell's Kitchen skrývá temné tajemství a skutečné peklo.