Domácí zavařování
100%
1 rating
not rated
Dříve lidé zavařovali především proto, aby ušetřili a měli zásoby, když nebylo v obchodech všeho dostupné – například si sami vyráběli kečup nebo sojovou omáčku. Dnes už kromě praktického uchovávání potravin zavařování láká i pro jeho pozitivní vliv na zdraví a pro radost z vaření. Autorka kuchařky, Magdalena Wagnerová, se o zavařování s chutí podělí a poradí, co a jak správně zavařovat. Zavařování je jejím koníčkem, a tak se můžeme do tohoto kulinářského umění s důvěrou pustit.
Published
2010
Language
czech
Pages
128
ISBN
978-80-7429-049-7
