Autor v této známé knize, která se zabývá budoucností lidské výživy, analyzuje klíčové prvky pro další růst zemědělství. Poukazuje na cesty, jak využít více půdy pro pěstování, jak minimalizovat faktory, které snižují úrodu, a představuje úspěchy moderní genetiky a chemie při zvyšování produkce potravin. Zdůrazňuje také dosud nevyužité potenciály zemědělského výzkumu.