Tradičná slovenská kuchárka

Slovenská kuchyňa sa môže zdať v porovnaní s inými kuchyňami svetu skromná, no v skutočnosti nejde o súťaž. Rovnako ako my čerpáme inšpiráciu z jedál iných krajín, aj naše tradičné špeciality si získavajú obľubu u turistov. Kde inde by si totiž pochutnali na pravej pečenej husi, živánskej pečienke, bryndzových haluškách, strapačkách, slivkových knedličkách, sýtej kapustnici, fazuľovej či hubovej polievke? Slovenská kuchyňa si cení osvedčené recepty a regionálne jedlá, no zároveň sa nebojí experimentovať a prinášať nové chute. V tejto knihe nájdete to najlepšie zo slovenskej kuchyne a môžete tak svojim priateľom, aj z iných krajín, pripraviť nezabudnuteľné jedlá.