Další zápisky starého prasáka jsou jedním ze tří souborů textů, které vznikly posmrtně z Bukowského novinových článků. Mezi lety 1967 a 1984 psal pro čtyři alternativní časopisy a vytvořil stovky kratších textů. Název knihy odkazuje na Dostojevského román Zápisky z podzemí. Kniha nabízí směsici ostrých aforismů, otevřených úvah, syrových příběhů z vězení, barů a dostihů, bizarních vzpomínek na dětství a ironických odpovědí na dopisy čtenářů a odborníků. Bukowski v nich opět kombinuje humor, ironii a nenucenou erotiku. Například povídka o vášnivém sexu s neznámou zrzkou se dostala do spisu FBI, protože byl v 60. letech, jako zaměstnanec pošty, sledován kvůli obscénním výrazům a radikálním názorům ve své stále populárnější tvorbě.