Anthony Bourdain
1956 - 2018
americká
nehodnoceno
Mé hodnocení
Napsal dva satirické thrillery, jeden historický román odehrávající se ve městě a několik kuchařek. Celkem 28 let pracoval v profesionálních kuchyních, včetně pozice výkonného šéfkuchaře v newyorské restauraci Les Halles, kde řídil chod kuchyně a nesl odpovědnost za práci celého týmu. V červnu 2018 zemřel sebevraždou.
Zdroj: přebal jeho knihy Šéfkuchař na cestách