(Prostřeno) bez servítků
(Prostřeno) bez servítků

eBooky

Pro stahování eBooků musíte být přihlášen(a).

(Prostřeno) bez servítků

74%
59 hodnocení
nehodnoceno
Zdeněk Pohlreich, známý šéfkuchař bez kuchařské čepice, majitel dvou úspěšných restaurací a oblíbený televizní moderátor, se s vámi podělí o své prověřené recepty. Najdete v nich speciality, které hosté milují v jeho podnicích – od chutných předkrmů až po neodolatelné dezerty. Kniha vás zároveň provede jeho životem, od prvních krůčků v kuchyni až po pozici jednoho z nejvyhledávanějších šéfkuchařů. Pohlreich se otevřeně vyjadřuje i k současné české gastronomii. Kniha je doplněna krásnými fotografiemi od Aleny Hrbkové.
Publikováno
2010
Jayzk
český
Počet stran
248
ISBN
978-80-249-1424-4