Domácí zavařování
100%
1 hodnocení
nehodnoceno
Dříve lidé zavařovali především proto, aby ušetřili a měli zásoby, když nebylo v obchodech všeho dostupné – například si sami vyráběli kečup nebo sojovou omáčku. Dnes už kromě praktického uchovávání potravin zavařování láká i pro jeho pozitivní vliv na zdraví a pro radost z vaření. Autorka kuchařky, Magdalena Wagnerová, se o zavařování s chutí podělí a poradí, co a jak správně zavařovat. Zavařování je jejím koníčkem, a tak se můžeme do tohoto kulinářského umění s důvěrou pustit.
Publikováno
2010
Jayzk
český
Počet stran
128
ISBN
978-80-7429-049-7
