Tento sedmý svazek oblíbené encyklopedie vás zavede do historického podzemí Čech a Moravy. Jižní Morava je proslulá svým bohatým podzemním světem, kde se setkáváme s úchvatnými krápníky Moravského krasu i s tajemnými chodbami. Tyto podzemní stezky, které po staletí spojovaly templářské komendy, kláštery, hrady a další místa, údajně vedly až do Vídně. Pod zemím se zde odehrávaly dramatické události, jako například obětní obřady v Býčí skále, a v místech jako Tišnov nebo Výpustek se tajně vyráběly zbraně pro nacistické Německo. Kromě historie vás v podzemních vinných sklepech Louckého kláštera, Šatova, Čejkovic, Buchlovic a mnoha dalších obcí čeká ochutnávka vín a další speciality štědré jižní Moravy.