Tato kniha představuje bohatý výběr židovských jídel, receptů a tradic. Obsahuje souhrn tradiční židovské kuchyně s podrobnými návody na přípravu pokrmů, které vycházejí ze starobylých židovských principů, představených v úvodu. Kniha také zkoumá zvyky a oslavy, při kterých se tato jídla konzumovala. Text je doplněn citáty od židovských autorů, které se objevují na začátku a na konci každé kapitoly. Závěr knihy nabízí sbírku moudrostí a úsloví o zdravém stravování a životním stylu.