K 125. výročí pálenice ve Velké nad Veličkou vyšla publikace, která přináší obsáhlý pohled na historii slivovice na Moravě. Čtenář se v ní dozví o výrobních postupech, přečte si rozhovory s osobnostmi a prohlédne si bohatou fotografickou dokumentaci. Kniha dále obsahuje odborné a právní informace o výrobě ovocných destilátů.